radish red rambo

Radijs Red Rambo microgreens (van het Latijnse Raphanus sativus)! Het is een Aziatische delicatesse, met uniek mooie paarsrode stengels en bladeren. Het is een gewilde en populaire keuze voor restaurantgarnituren die maaltijden een pittige smaak en kleuraccenten geven! Dus als je van de smaak van radijsgroente houdt, zul je zeker vrienden worden met radijs-microgroenten.

• Smaakprofiel: Radijs microgreens hebben een pittige, scherpe smaak die lijkt op volwassen radijs, maar dan geconcentreerder. De smaak kan variëren van mild tot intens, afhankelijk van de groeicondities.
• Gebruik: Deze pittige microgreens zijn geweldig als toevoeging aan salades, sandwiches, wraps en roerbakgerechten. Ze voegen ook kleur en smaak toe aan gerechten zoals sushi en taco's. Daarnaast zijn ze een verfrissende garnering voor soepen en stoofschotels.
• Voedingswaarde: Radijs microgreens zijn een uitstekende bron van vitamine C, vezels en antioxidanten. Ze kunnen helpen bij het ondersteunen van een gezonde spijsvertering en het immuunsysteem versterken.